山形黒毛和牛を100％使用、山形県産山桜の原木にて燻製にした
奇跡の『ベーコン』と『サラミ』の通販ページです。
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この度の福島県原発事故による、放射性物質漏れの影響を受け、国の基準値を超える放射性セシウムに汚染されたわらを肉用牛に食べさせた問題が発生致しました。 当社が仕入れている山形牛の生産社である有限会社蔵王ファームでは徹底して品質管理に取り組んでおり、専門の検査機関に委託し牛肉の放射性物質検査を行ったところ、放射性物質は検出されませんでした。 当社の山形県産黒毛和牛は、放射能汚染を心配することの無い安全な牛肉として、安心してご利用いただけます。
「味 日本一」と絶賛される山形牛のA4-A5ランク黒毛和種のみを使用。きれいな霜降りの入ったものだけを厳選し作り上げた奇跡の『ベーコン』『サラミ』です！繁殖から育成・肥育・仕上げまで一貫した安心安全の体制。
山形の素材にとことんこだわり、山形県産の山桜の原木を燻製材として使用しました。
生産から製造まで全ての工程にこだわり、高品質・高付加価値のある商品ですので、市場にはほとんど流通しておらず希少価値が非常に高くなっております。 日ごろお世話になっている人への贈答品、お歳暮、お中元などのギフトとして、大変お薦めの商品となっております。
本商品（奇跡のベーコン、奇跡のサラミ、奇跡のソーセージ）は完全受注生産のため、基本的にはご注文をいただいてから20日以内の発送となります。
ただし、納期が早まることもありますので、あらかじめご了承ください。
TEL ：022-341-4960
FAX ：022-341-4972
（受付：10時〜17時 ※土・日・祝日除く）
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